校長室の窓から

玄米が届きました♪

 週末に北摂の農家の方にご協力いただいて,3年生が脱穀した籾を籾すりして玄米にしてもらいました。先日は,20㎏以上収穫できたと喜んでいましたが。玄米になったものは17.2㎏でした。籾殻や余計なものを取り除きましたので,いたしかたがないところでしょう。
 気になるところは,ご覧のように緑色のお米が混じっているところです。いろいろ調べてみましたが,『発育不良』と書いてあったり,『問題はなし』と書いてあったり様々です。私の意見ですが,少し早めに収穫した粒なのかなと深刻には考えていません。
 おそらく,炊いてみたら分かるのではないでしょうか。見た目や味に違いがあると思いますが,子ども達が自分で経験してみると良い勉強になると思います。私も存分に体験させてもらおうと楽しみにしています。(ここで述べた『体験』とは,もちろん目や鼻,舌で感じる学習のことです。)