八十八の手間をかけてできあがった『ひばりの里』のお米をいよいよ食べる日が来ました。
昨日，3年生は，おにぎり体験をしました。田植えから草抜き，稲刈り，脱穀，籾すりと作業を終えて，精米された白米を炊飯器で炊き，炊きたてをラップでくるんでおにぎりにしました。
　｢熱いっ｣と言いながらも，思い思いの形ににぎっていく子ども達，お弁当を食べ終わった5時間目でも，ほくほくのおにぎりを｢おいしい。｣｢甘い。｣と言いながら食べていました。何も味をつけていないので，お米本来の味が味わえたことでしょう。私もお相伴にあずかりました。ごちそうさまでした。
　みんなで作って，みんなで食べたおにぎりは，子ども達の思い出にのこる格別の味だったことでしょう。