へい、いらっしゃい！

カブラ菜、安いよ、

おいしいよ～！

このゴボウも

オススメだよ～！

ネギも新鮮だよ～！

いらっしゃい、

いらっしゃ～い！

…と、

八百屋さんごっこではありません。

（巽先生、茶化してごめんなさい！）

３年生の理科で、普段、食べている野菜は

植物のどの部分を食べているのかを予想して、

確かめるという授業を実践していました。

これは、例として並べられた野菜です。

ニンジンの赤い部分は「根」、

キュウリやトマトは「実」、

ネギの緑の部分は「葉」、「茎」もかな？。

なんとなく、分かりますね。

ブロッコリーはどの部分か…を

調べている子がいました。

皆さんは分かりますか？

正解は「花（のつぼみ）」なのですね。

ブロッコリーって、じつは、

「花」も「茎」も「葉」も食べられる、

オールマイティな野菜なのです。

じゃあ、カリフラワーは？

フラワーというだけあって、

こちらも「花」です。

ちなみに、ミョウガも「花（のつぼみ）」。

ややこしいのは、

サツマイモは「根」ですが、

ジャガイモやサトイモは「茎（地下茎）」。

これは、子どもがよく間違えるところです。

調べてみると面白いですね。